Эксперт по ретейлу раскрыл, что будет с ценами на продукты летом

продукты питания Еда

До выборов в Госдуму РФ правительство будет стараться сдерживать цены на продукты. В связи с этим резкого роста цен на продовольственные товары в стране не ожидается до конца лета, отметил президент Ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов в беседе с URA.RU.

«Мы понимаем, что до выборов в Госдуму государство будет стараться цены сдерживать. Как это будет влиять в целом на ситуацию на рынке, пока прогнозировать сложно. Если ситуация будет усложняться, возможен скачкообразный рост цен в каких-то категориях товаров», — добавил Карпов.

Эксперт отметил, что ситуация на рынке зависит от предложений. «Рост текущих цен обусловлен тем, что предложений на рынке стало меньше. Стало меньше курятины, свинины, следовательно, спрос пошел вверх и цены на эти категории выросли. Это все помимо падения курса рубля, роста стоимости сырья, ингредиентов», — подчеркнул он. Добавив, что на сезонные продукты — фрукты и овощи, — цены снизятся. И такая ситуация сохраниться до поздней осени.

Неизбежное снижение цен на фрукты и овощи подтвердил в беседе с URA.RU председатель комитета по развитию потребительского рынка Торгово-промышленной палаты России Александр Борисов. «Традиционно сезонные овощи и фрукты будут дешеветь — это неизбежно. Что касается основной массы, то, в принципе, основные повышения уже прошли, и совместные действия властей, и самих участников рынка, направленные на сохранение достигнутого уровня цен, сыграют тормозящую роль. Так что, я думаю, дальнейшего повышения цен, в принципе, не должно быть», — подчеркнул он. Спикер отметил, что прогноз Центробанка оправдается. И уровень инфляции по году составит 4,7 — 5,2%.

Ранее в правительстве сообщили о росте цен на плодоовощную продукцию. За апрель стоимость поднялась на 1%.

Автор: Юлия Сычева

Оцените статью
Новости 720 - Публикация и обсуждение актуальных новостей России и мира